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1636年創業。静岡最古の酒蔵〈初亀醸造〉が贈る、時を超える一滴とデジタルの融合。

江戸時代より続く伝統と、最先端のNFT技術が出会う場所。それが〈初亀醸造〉のNFTストアです。380年以上の歴史を誇る酒造りの精神を、唯一無二の限定コンテンツとしてお届けします。

特設ページ：https://adam.jp/special/hatsukame/index.html 

令和6酒造年度 全国新酒鑑評会におきまして「金賞」を受賞いたしました。日頃よりご支援くださる皆さまに、心より御礼申し上げます。

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HATSUKAME NFTストア

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静岡最古の酒蔵〈初亀醸造〉が贈る、珠玉のディナーイベント。

【初亀 × 魚竹寿し × 瓢月亭】
― 静岡の美と味を堪能する、特別な一夜 ―
静岡最古の酒蔵〈初亀醸造〉が贈る、珠玉のディナーイベント。
舞台は、玉露の名産地・藤枝市朝比奈にある日本庭園の茶室〈瓢月亭〉。
地元の名店〈穴子の魚竹寿し〉が握る極上の寿司と、初亀の大吟醸が織りなす、一期一会のペアリングをお楽しみください。

【開催概要】
日時：2025年7月26日（土）18:00開始（17:30開場）
会場：瓢月亭（静岡県藤枝市岡部町新舟1214-3「玉露の里」内）
※複数名でお越しになる場合は、人数分のチケットをご購入ください。
※当日の詳細なスケジュール等については、ご購入後にメールにてご案内をいたします。

◆当日の日本酒
初亀　スパークリング（瓶内二次発酵）
【非売品】初亀　純米大吟醸 長期氷温熟成酒
初亀　鑑評会出品酒（全国新酒鑑評会 金賞受賞酒）
初亀　純米大吟醸 亀 5年熟成（通常3年熟成）
初亀　純米大吟醸 東条山田錦 田尻農園作
初亀　純米大吟醸 東条愛山 田尻農園作
初亀　純米吟醸 Blue おりがらみ
初亀　特別純米

【その他特典】
本NFTを保有いただいている方に、2026年の干支ラベル（数量限定）の優先購入をご案内します。詳細については、保有者に対して別途ご連絡いたします。

【見どころ】
◆ 初亀醸造
1636年創業、静岡最古の酒蔵。全国的にも早くから「吟醸づくり」に着手した蔵のひとつで、1977年に「日本で最も高価な日本酒」として当時の小売価格1万円で「秘蔵大吟醸 亀」の発売。「大吟醸の初亀」として全国にその名を馳せ、高級日本酒の市場創出に貢献しました。
◆ 穴子の魚竹寿し
地元の旬の魚介を使い、職人が丁寧ににぎる古典的な江戸前鮨。初亀の酒との相性も抜群。
◆ 瓢月亭
茶道文化が息づく本格茶室。自然と調和した静かな空間で、非日常のひとときを。

＜注意事項＞
・アイテムの購入は20歳以上の方に限ります。
・イベント当日、年齢確認ができない場合はアルコールの提供ができませんのでご了承ください。
・当日の内容は変更となる場合がありますのでご了承ください。

＜ご購入いただいた保有者の皆さま＞
当日の詳細なスケジュール等のご案内のためにGMOアダム株式会社より「Adam byGMO」のアカウントに登録されたメールアドレスの提供を受け、初亀醸造株式会社よりメールにてご連絡させていただきます。
なお、提供されたメールアドレスは、適切に管理され、本イベントに係るご案内をする目的以外に一切使用いたしません。

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