本プロジェクトは、鳥居平今村 byシャトー勝沼と、人気飲食店に特化した予約サイトである「OMAKASE byGMO」の特別共催による、NFTを活用した地方創生プロジェクトです。 鳥居平今村 byシャトー勝沼が提供する【1日限定】の特別体験プログラムをご提供 ◆ツアー内容　※日本語ガイドのみ ・テロワールセミナー 　「鳥居平今村」4代目当主・今村英香氏による特別セミナー 　勝沼の別格畑のテロワールと鳥居平今村の歴史・ワイン造りについてご説明いたします。 ・畑巡り＆ミニ試飲体験（3種） ・一般非公開のオールド・ワインセラー見学 　各畑や非公開のオールドセラーをご案内します。 　その後、それぞれの畑の個性を表現したワインを3種類を飲み比べ頂きます。 ・スペシャル試飲（全4種）＆チーズプレート 　非売品のヴィンテージ・OLDワインを含む特別にセレクトしたワイン4種（ボトル定価合計：約55,000円程度） 　チーズプレート付き ・限定ワイン購入権利のご進呈 　「鳥居平今村」ワインの特別申込書を参加者限定でお渡しします。 　※通常は一般販売されていない限定ワインの購入が可能となります。 　※ツアー後はシャトー勝沼のショップで、地元特産品やシャトー勝沼のワインの購入は可能ですが、「鳥居平今村」ブランドは限定品のため、ショップでの販売はございません。ツアー参加者限定での申込対応となります。 ◆開催日時 2025年11月28日(金) 14:00〜16:30 ※1シリアルごとに、2名でご参加いただけます。 ◆開催場所 シャトー勝沼 山梨県甲州市勝沼町菱山4729 〈注意事項〉 ・ご購入対象について 　20歳以上かつツアー当日に自動車等の車両を運転されない方のみご購入いただけます。 　 ・集合時間の厳守 　ツアーは定刻通りに開始いたします。集合時間に遅れた場合も、原則として途中からのご参加はできませんので、余裕を持ってご集合ください。 ・ツアー内容について 　天候や当日の運営状況により、ツアー内容は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・交通手段について 　現地までの交通手段の手配・確保はお客様ご自身でお願いいたします。送迎等は行っておりません。 ・年齢確認について 　イベント当日は、公的身分証明書による年齢確認を実施いたします。確認ができない場合、テイスティングや一部商品の提供をお断りすることがございます。 ・日本語ガイドについて 　本ツアーは日本語でのご案内となります。日本語を理解できる方を対象とした内容・進行となっております。